dinsdag, september 11, 2007

Bananen/walnoten cake

Vanwege dreigende luchten...




... en mooie besjes...


..en verkleurende bladeren...


... en vale hortensia's...


...en dineetjes bij kaarslicht, zomaar door de week...


...en omdat ik zo'n ongelofelijk stressvolle week heb op mijn werk, en omdat ik daarom even bezig moest zijn met iets tastbaars, heb ik dit gemaakt vanavond.



Een bananen/walnoten cake. Eieren, boter, bakmeel, bloem, vanille, suiker, 3 geprakte bananen en een handje walnoten, met wat gesmolten chocolade erover gedrizzled.

Helemaal biologisch.

En warm, en heerlijk ruikend, en echt. Eerlijk eten.

Dat had ik even nodig :-).


Because of scary skies, and pretty berries on branches, and orange leaves, and pale hydrangeas, and candlelight dinners on week days, and because I am having such an incredibly hard and stressful week at work, I made a banana/walnut cake. So I could focus on something... tangible.

It's made of flower, eggs, butter, wheat, vanilla, sugar, 3 mashed bananas and a hand ful of walnuts, with some chocolate drizzled over it.

It's completely organic. It's real, honest food.

Things are better now :-).

8 reacties:

inge zei

hé als ik dan toch nog een keer een rosé-nee-scratch-that-volle rode wijn (om in de sfeer te blijven ; ) kom drinken om over politiek te praten, zullen we dan ook Echt Eten maken ? en eten ?!! je brengt me bijna in de herfststemming.
bijna...

Francine zei

Inge - deal. :-)

Mir zei

Dat ziet er sfeervol en heeerlijk uit! Taart helpt, logisch.

karin zei

wish I lived closer ... I could use some 'soul food' and coffee with you. :O)

love the cat letter, by the way! here's to keeping the moles OUTside dear, Kitty.

Felicia zei

What beautiful pictures.

Daffie Online zei

Dat is mijn favoriete Hortensia stadium :-) prachtige kleur!

eliane zei

mmmmmmmmm heerlijke taart. Een goeie tip van je om iets te gaan bakken of zo na een stressvolle week..........zal ik opslaan op mijn harde schijfje..:))

Sabina zei

Ooooohh, lijkt mee heerlijk!!!
Heb je daar ook een uitgebreid recept van? Ik zou deze namelijk ook heeeeeel graag eens maken ;-)